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1. 一天包含四季英國的天氣陰情不定,四季極度不分明,明明早上陽光普照,溫度有如炎炎夏日,但一到下午可能就需面臨狂風暴雨,氣溫驟降。倫敦每年的平均降雨天數為106.5 天,下雨的機率非常高,從而也導致了氣溫的不穩定,雨衣、帶帽子的外套、雨傘等都是出門必不可少的用具之一。 2. 城市人口音不一英國城市人來自五湖四海,全英國有超過37種口音,就算自問英文不俗,遇上來自不同地區的人士時,也難免百分百適應...

英國水療度假 🇬🇧– PennyHill Park Spa Hotel 這是一間我和老婆大人再不會留宿的酒店,有名的水療中心,酒店本身也有一定的知名度,和餐廳亦都是星級。 大約四年前,我們如常安排假期,但是不希望去太遠,所以決定到倫敦南面鄉村的水療度假休息三幾天。我還記得我們住的是酒店最好的房間,最初的印象好好,下午茶安排非常好,先進的水療中心。我定好晚餐之後 (像...

英國傳統的『慢』工出細貨 還記得80年代初,曾經在香港建築業工作了一段很短的時間. 很多物料都需要以一個”BS編號”作為符合規格的標準. 所謂”BS”就是 “British Standard”, 意思符合”英國標準”. 建築物料供應商和什麼設計師;建築師都標榜這個標準, 作為最高品質和價錢的保證. 現今...

西方史家一般將中世紀羅馬帝國崩潰後稱為 “中世紀”。但明顯這叫法是不清楚的, 可是經歷多個世紀的使用, 我們只能跟著用這稱謂。“中世紀”一詞是最先在文藝復興時期的歷史學家鑄製出來的。他們認為羅馬帝國崩潰(500年)之後的一千年, 即到1500年前後, 是一個 “中期”, 是歌德蠻人野蠻行為的一段日子。此中期介於輝煌的古典時期(主要是希腊古文明, 後由羅馬承傳的), 及他們所處的光明時期的 “中間黑...

Colosseum in Rome

巴黎??-戀愛者的城市,浪漫之都?? 它就是以此而舉世知名, 因此成為戀愛者的資本世界. 但是, 試問問自己一個真正揮發熱情浪漫的地方是怎樣的?:是不是說冷幕無情的建築物, 見錢開眼的售貨員, 時尚華麗的時裝, 這所有就像英國的天氣. 我們需要的是愛, 是一個不可計算的誘惑, 是一個可以自我釋放的地方,可以除時衝動地在噴泉邊起舞, 可以擺脫約束, 隨便跳上一輛摩托車. 如果這才是真正想要的浪漫, ...

英國留學🇬🇧 靠哂升學介紹所『累事』 2018年尾,由老友介紹照顧一家三口,從北京來英國留學嘅一對小姊弟和他們的媽媽。亦收到部份有關學校方面嘅資料,知道學校係在英國中部伯明翰再往北上大約一個鐘頭車程左右嘅一個小鎮。我亦將需要做嘅都已經安排好,一切準備就緖這一個星期嘅工作。...

英國政府福利所種下的禍根🇬🇧 在英國生活40多年來, 給我體驗最深的就是住在鄉村這7年. 以前在倫敦生活和工作, 所接觸的見到的大部分都不是英國人, 對他們的習慣真係只是一知半解. 直到這7年遺憾地在鄉村開了店, 給我機會真真正正認識到英國人的心底話, 睇穿他們的底牌....