BlogTim叔叔英倫隨筆英國標準 『得啖笑』英國傳統的『慢』工出細貨 還記得80年代初,曾經在香港建築業工作了一段很短的時間. 很多物料都需要以一個”BS編號”作為符合規格的標準. 所謂”BS”就是 “British Standard”, 意思符合”英國標準”. 建築物料供應商和什麼設計師;建築師都標榜這個標準, 作為最高品質和價錢的保證. 現今...TimshushuAugust 14, 2020 Read More
BlogTim叔叔英國老人家之苦英國老人家之苦與『?』,好可憐的一群呀! ♥ 這位可愛的老人家就是一個典型的例子 ♥ 在英國鄉村生活工作差不多7年, 深深體會到典型英國老人家他們的生活. 不管我的未來是如何? 哎呀, 但願不要似他們的那種孤獨淒涼就好了. 我們經營的小超市在一個人口大約5000人的小村莊, 平均年齡大概是70歲, 所以每日經常碰見的都是老人家. 90歲; 100歲都是平常事. 他們可以...TimshushuJuly 15, 2018 Read More
Blog水療度假一次難忘的經歷英國水療度假 – PennyHill Park Spa Hotel 這是一間我和老婆大人再不會留宿的酒店，有名的水療中心，酒店本身也有一定的知名度，和餐廳亦都是星級。 大約四年前，我們如常安排假期，但是不希望去太遠，所以決定到倫敦南面鄉村的水療度假休息三幾天。我還記得我們住的是酒店最好的房間，最初的印象好好，下午茶安排非常好，先進的水療中心。我定好晚餐之後 (像往常一樣，餐廳必定話客滿，但是對酒店...TimshushuJuly 14, 2018 Read More
